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西贡:一个饱经沧桑的戏子(组图)
达州旅游网 travel.dzxw.net 2007-09-28 互联网 

    西贡即如一个饱经沧桑的戏子,穿着灿烂华美又千疮百孔的戏服,在胡琴咿呀与拉丁舞曲中交错起舞,那一种手势,那一个眼风,在盘旋回眸中令人目不暇给。

  很多人对西贡的全部印象来自《情人》,这部杜拉斯的小说,或说是梁家辉演绎得更为经典的电影。故事如年代已久的老照片一般,穿过湄公河浑黄的河水,在西贡大街小巷中蔓延。而对我,西贡是我生命中一段特殊的痕迹,更是我至爱的父亲母亲那曾经年轻的岁月中无法割舍的情感。

  两次飞往西贡,不同的始发港,时间相差了十年,而唯一相同的是飞行降落时我无法控制的心跳,这是我的西贡,是我无法真正与他人分享的心灵中的西贡。湿热的空气,嘈杂的摩托轰鸣声,组合在一起成了西贡呈现在外人面前的第一乐章。

  久居在那里的黄生是我的好朋友,两次在西贡都住在他经营的那栋三层的酒店 。我喜欢看满街的摩托车,尤其是黄昏时分,充满了本田铃木的轰鸣声,整条大街的空气好像被挤得满满当当。过马路还真考验人的勇气,我被撞到过一次,还好,车多,车速也就慢,撞一下和在北京自家楼前被刚会骑车的小孩碰上没什么两样。

  在西贡熙熙攘攘的街头,看车来人往,就摸到了这个城市的脉搏,感受它的激情与律动。这是个永远不慌不忙的地方,不管男女老幼,人们总是穿着拖鞋步行或骑着摩托从容地向远处驶去,从骨子里透出一份休闲与安逸。拥挤的感觉随处可见:房子和树木亲密交谈,汽车和摩托交错对开,人和人擦肩而过。走在拥挤的街头不禁要回头张望,想要寻找的那个中国小伙和法国女孩远去的背影,似乎刚在街角隐去。

  西贡街边随处可见咖啡馆,无论奢华还是简单。越南人泡咖啡有独特的方法,据说在法国只有祖母级的人还在使用。先在咖啡杯中加入炼乳和方糖,再将磨好的咖啡粉放在一种铝制漏斗状的器皿里,盖上盖子,冲入热水,浓烈的香味一下就飘散出来。细细的黑流慢慢滴入杯中,用勺子轻轻混合奶和糖,一杯地道的越南咖啡就好了。无论闭上眼睛细细享受口齿留香的感觉,还是看一杯咖啡的冲泡过程,都是一种享受。如果喜欢这种越式咖啡,可以在市场上花不多的钱买一套完整的冲泡器具和咖啡粉。

  我喜欢一个人到西贡河边,买一只烤鱿鱼,和那些一点也不认生的小男孩,用中文、英文或自创的南腔北调交流,晃晃荡荡就是一个白天。或者跑到第五郡的堤岸,这里是母亲出生的地方,如同一座中国南方小镇,拥挤而高低错落的楼门上,写着潮义巷,显然是潮州人聚集的地方,上面写些光耀门庭的励志成语,显示自己的家学渊源。堤岸的关帝庙香火鼎盛,几乎各家门堂显眼位置都供着陶瓷甚至塑料关公雕像,是饱经沧桑的西贡华人平和而感恩的心怀。一路上和久居那里的人们一起遇佛拜佛,见庙烧香。沿着嘈杂的街道漫无目的地走下去,渴了就在街头买个椰青,冰凉的椰子汁是最解渴的饮料。傍晚我钻进极为简陋的路边店,叫上一杯最提神的越南咖啡,那种悠闲自在的感觉在北京真的感受不到。

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